torstai 3. syyskuuta 2015

Oluessa haudutettu sipuli



Helppo lisuke sopii esimerkiksi lihan tai makkaran kaveriksi.

Ohje:


2
sipulia

öljyä paistamiseen
1 dl
maltaista ja makeaa olutta
1 rkl
tummaa siirappia
ripaus
suolaa

Pilko sipulit renkaiksi. Paista öljyssä kattilassa miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia tai kunnes sipulit ovat pehmenneet.

Kaada joukkoon olut, siirappi ja suola. Anna hautua pienellä lämmöllä ilman kantta, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti